Leivontatarvikkeita?

...Lontoosta?

Nyt kaipaisin muiden jauhopeukaloiden neuvoa... Eli siskoni on lähdössä Lontooseen ja lupasi tuoda minulle leivontatarvikkeita. Nyt vain pitäisi tietää, mistä tällaisia kauppoja löytyy ja mitä sieltä kannattaa ostaa. Käytännön kokemuksia ja hyödyllisiä nettisivuja otan vastaan, kiitos!

...Haaparannalta?

Siskoni miehellä taasen on käyntiä Torniossa ja Haaparannaltakin ilmeisesti löytyy edullisia leivontatarvikkeita. Jälleen ei vain ole tietoa, että mistä ja mitä...

Niin mukava harrastus kuin tämä leipominen onkin, niin halpaa se ei aina ole..! Siksipä mielelläni käyttäisin tilaisuudet hyväkseni saada tarvikkeita hieman edullisemmin. En kuitenkaan halua tehdä ostosreissuja hankaliksi, joten olisi mukava antaa kauppojen osoitteet ja ostoslistat valmiiksi käteen!

Kiitos jo etukäteen, jos joku osaisi auttaa! Mikä jottei vaikka palkitsenkin hyvistä vinkeistä...

Hello Kittyt

Pääkallojen ja kitaroiden lisäksi halusin kokeilla Hello Kitty -pikkuleipiä. Vaikka itse sanonkin, niin näistä tuli ihan kivan näköisiä, varsinkin kun muottina käytin tyttären hiustarvikerasiaa!

Kittyt vielä lähikuvissa...

Lisäys 30.08.: Eli tällä otin nuo hahmot taikinasta... Käytin sekä rasian ylä- että alapuolta, niin sain vaihdettua rusettia puolelta toiselle.

Pääkalloja ja rokkikitaroita

Vilhon merirosvosynttäreille lähti kakun lisäksi kitara- ja pääkallopikkuleipiä. Vilho on kova poika rokkaamaan, joten sähkökitarat sopivat myös hyvin pikkumiehen juhliin. Pääkallomuotilla tehdyt pikkuleivät hajoilivat murusiksi, päädyin siis tekemään pyöreitä pikkuleipiä ja painamaan niihin kevyesti pääkallokuvion.

Tyttövieraille tein vielä muutaman kruunun, jos pääkallot olisivat liian karmivia... (Eivät olleet!)

Tein nämä suklaapikkuleipätaikinasta, jonka ohje on Ebeltä (täältä).

Vilhon ilmapallokakku

Tämä kakku koristi juhlapöytää sunnuntaina, kun naapurin Vilhon synttäriä tulivat juhlistamaan sukulaiset. Sain aika vapaat kädet toteutukseen, mutta Vilhon äidin kanssa sovimme, että kakun toiseen väliin laitetaan vadelmatäyte ja toiseen suklaatäyte. Toiveena oli myös rahkaa makua raikastamaan.

Tähän kakkuun paistoin kuuden munan kakkupohjan. Väleihin tuli:

Vadelmatäyte

• 1 prk vaniljarahkaa


• 1 prk maustamatonta rahkaa


• 0,5 dl Flora vispiä


• vadelmia (pari desiä)


• mansikkatomusokeria


• 2 liivatetta

Suklaatäyte (ohje Kinuskikissalta)

• 2 dl Flora vispiä


• 100 g vaniljatuorejuustoa


• 130 g tummaa suklaata

Pursotukset Flora vispin ja maitorahkan sekoitusta, reunapursotuksiin lisätty vielä n. 100 g sulatettua tummaa suklaata. Tarkoitus oli tehdä koripursotus koripunostyllalla, mutta satunnaiset suklaapalat jumittuivat tyllaan, joten vaihdoin tähtityllaan. Lopputulos oli mielestäni kuitenkin ihan kivan näköinen.



Ilmapallot rajattu sulalla tummalla suklaalla ja täytetty koristegeeleillä. Teksti ja nelonen myös suklaata. Ripottelin vielä sokerihelmiä sinne tänne.



Toivottavasti molemmat kakut olivat mieluisia ja sankarilla oli hauskat juhlat!

Vilhon merirosvokakku

Naapurin Vilho täytti 4 vuotta ja synttäreitä juhlittiin sekä lauantaina että sunnuntaina. Tein kummallekin päivälle kakun, joista tässä ensimmäinen. Kaverisynttäreille toivottiin merirosvoaiheista kakkua, jossa olisi sisällä vadelmia, banaania ja mangososetta.

Tein 4 munan kakun, jonka halkaisin kolmeen osaan. Ensimmäiseen väliin laitoin vadelmamoussea (1 prk Flora vispi, n.3 dl vadelmia, tomusokeria, 2 liiivatetta) ja toiseen diplomaattikermaa, soseutettua banaania ja 1 prk mango-vauvansosetta. Kostutin kakun ananasmehulla. Pursotukset vaaleansiniseksi värjättyä flora vispiä. (Ilma oli tosi kostea ja kerma lässähti heti alkuvaiheessa, jälki on sennäköistä...)

Vesi, laiva, aarrearkku, krokotiili ja palmu ovat kaikki sokerimassaa. Hiekka on keksimurua. Lisäksi sokerihelmiä, sinistä glitteriä ja Kultasuklaan suklaakiviä.

Kakku vähän eri kulmista...

Kakun reunoilla ovat Vilhon äidin Italiasta tuomat merirosvokoristeet!


Onnea Vilho!! <3

Suklaa-nougatmuffinssit

Viimeinen nimpparipäivitys, vihdoinkin!

Näitä muffinsseja olen tehnyt useinkin, vaihdellen vain "yllätystä" sisällä. Eli suklaamuffinsseja, joissa tällä kertaa täytteenä Wiener nougat-konvehteja. Kuorrutus tomusokeri-kaakaojauhe-vesiseosta, jonka päällä Wiener nougat crushia ja sokerimassakukkasia.

Jännä juttu, että alkuperäinen wiener nougat on laktoositonta ja maidotonta, mutta crushiin on tungettu maitojauhetta...

Vadelma-suklaahyydykekakku

Nimipäivillä tarjoiltiin myös tätä hyydykekakkua. Kakku olikin vieraiden ehdoton suosikki, meni viimeistä palaa myöten ja sai paljon kehuja!

Pohjan tein Leivon Amerikan serkku -kekseistä ja margariinista, täytteinä tummasuklaamousse, valkosuklaamousse tummasuklaarouheella ja vadelmamousse. Reuna jäi aika rumaksi... Tarkoitus oli tehdä kakkuun vielä valkosuklaareunus, mutta en sitten lopulta ehtinyt.

Päälle sulatin tummasuklaa-kermaseoksen, sydämet valkosuklaata. Kaiken kruunaavat herkulliset tuoreet vadelmat!